脱・糖質制限ダイエット指導
【動けるカラダ研究所】代表の高橋です！
“油抜きダイエット”
って推奨する方、いらっしゃいますよね～
それって本当に良いのでしょうか？
油を摂取することで、
ビタミンD/A/K/Eをカラダの中に吸収することが出来ます。
これらのビタミンがカラダに吸収されないと・・・
ビタミンAの不足:
視力の低下や夜盲症（暗い場所で見えにくくなる）
皮膚や粘膜の健康維持が難しくなる
免疫力の低下
ビタミンDの不足:
骨の形成不全や骨軟化症、骨粗しょう症のリスク増加
筋力低下や疲労感
ビタミンEの不足:
抗酸化作用の低下による細胞のダメージ
神経や筋肉の障害
ビタミンKの不足:
血液凝固の問題（出血しやすくなる）
骨の健康維持が難しくなる
‥など
さらに油抜きをすると・・・
コレステロール値が異常に高くなるという結果に！！
このことについては後ほど書きたいと思います。
ダイエットのためだからと言って“油抜き”をするのは止めましょうね！！！
